Skip to main content

Hutspot

Nizozemská bramborová kaše s mrkví

Main dish · netherlands · Ondra

No image uploaded

Ingredients for 4

6 velkých bramory
6 středních mrkví
2 velké cibule
500 g čerstvá klobása
100 g másla
200 ml mléka
1 jarní cibulka
čerstvé bylinky (tymián)
kyselá okurka

Preparation

Nakrájet brambory, mrkev a cibuli (na větší kousky). Vše uvařit v osolené vodě. Rozmačkat šťouchadlem na brambory, přidat máslo, mléko a bylinky. Osmažit klobásu a nakrájet na kolečka a doosmažit.